2
| 400 g | Kukkakaali | 98 kcal |
| 300 g | Bataatti, kuorittu | 243 kcal |
| 1 rkl(15ml) (15 g) | Ekstra-neitsyt oliiviöljy (Primadonna) | 123 kcal |
| 3 g | Juustokumina, Jeera (Kuivattu jauhe) (Meira) | 13 kcal |
| 1 rkl (20 g) | Hunaja | 66 kcal |
| 15 g | Sitruunamehu tiivisteestä (Solevita) | 4 kcal |
| 20 g | Auran sinappi väkevä (Jalostaja) | 50 kcal |
| 1 tl (2 g) | Mustapippuri | 6 kcal |
| 15 g | Condimento Rosso (Acentino) | 17 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Hannan paahdettu kukkakaali-bataatti, 1/2
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 309,4 kcal | 15 % |
| Energia kJ | 1 294,9 kJ | |
| Rasva | 9,0 g | 13 % |
| Tyydyttynyt | 1,2 g | 5 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,1 g | 0 % |
| Monityydyttymätön | 0,3 g | 2 % |
| Hiilihydraatti | 43,4 g | 18 % |
| Sokeri | 22,7 g | 45 % |
| Proteiini | 7,5 g | 7 % |
| Suola | 0,5 g | 10 % |
| Kuitu | 9,5 g | 38 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 1 061,8 µg | 152 % |
| Tiamiini (B1) | 0,3 mg | 29 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 18 % |
| B6-vitamiini | 0,6 mg | 51 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 107,8 mg | 144 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,6 mg | 7 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 188,4 µg | 63 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 2,1 mg | 15 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 159,2 mg | 27 % |
| Jodi (I) | 5,5 µg | 4 % |
| Kalium (K) | 1 171,5 mg | 38 % |
| Kalsium (Ca) | 105,9 mg | 13 % |
| Kupari (Cu) | 0,3 mg | 32 % |
| Magnesium (Mg) | 69,8 mg | 25 % |
| Natrium (Na) | 90,0 mg | |
| Rauta (Fe) | 2,3 mg | 15 % |
| Seleeni (Se) | 21,0 µg | 42 % |
| Sinkki (Zn) | 1,0 mg | 14 % |
Lähde: käyttäjien luoma (31.5.2021).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.