Reseptiin syötetty vain pääraaka-aineet, katso koko resepti: https://www.soppa365.fi/reseptit/liha-arjen-nopeat-keitot/juureskeitto-ja-paistettua-chorizoa
4 annosta
| 500 g | Porkkana | 163 kcal |
| 300 g | Juuriselleri, keitetty, suolaton | 67 kcal |
| 1 Pieni kpl (120 g) | Purjosipuli | 27 kcal |
| 2 kesk. annos (30 g) | Tomaattisose, tomaattipyree | 17 kcal |
| 1 Kuutio (11 g) | Kasvisliemi (kuutio) (Maggi) | 34 kcal |
| 300 g | Olut, keskiolut, 4,5 til% alkoholia | 128 kcal |
| 100 g | Chorizo (Argal) | 489 kcal |
| 100 g | Vaalea leipä, patonki/ranskanleipä, vesi, vehnäjauho, teollinen | 280 kcal |
| 100 g | Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 277 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Juureskeitto ja paistettua chorizoa, 1 annos
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 370,7 kcal | 19 % |
| Energia kJ | 1 551,6 kJ | |
| Rasva | 19,5 g | 27 % |
| Tyydyttynyt | 9,8 g | 44 % |
| Kertatyydyttymätön | 1,7 g | 5 % |
| Monityydyttymätön | 0,6 g | 4 % |
| Hiilihydraatti | 29,4 g | 12 % |
| Sokeri | 14,6 g | 29 % |
| Proteiini | 10,4 g | 10 % |
| Suola | 1,8 g | 36 % |
| Kuitu | 6,8 g | 27 % |
| Alkoholi (3,3 %) | 2,6 g | |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 1 050,6 µg | 150 % |
| Tiamiini (B1) | 0,2 mg | 20 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,3 mg | 26 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 2 % |
| C-vitamiini | 19,7 mg | 26 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 15 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 77,4 µg | 26 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 2,4 mg | 17 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 178,5 mg | 30 % |
| Jodi (I) | 12,2 µg | 8 % |
| Kalium (K) | 994,2 mg | 32 % |
| Kalsium (Ca) | 98,8 mg | 12 % |
| Kupari (Cu) | 0,2 mg | 22 % |
| Magnesium (Mg) | 44,0 mg | 16 % |
| Natrium (Na) | 225,8 mg | |
| Rauta (Fe) | 1,3 mg | 8 % |
| Seleeni (Se) | 10,4 µg | 21 % |
| Sinkki (Zn) | 1,1 mg | 15 % |
Lähde: käyttäjien luoma (24.10.2021).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.