Kukkakaali-tomaatti gratiini.
| 1 000 g | Kukkakaali | 244 kcal |
| 550 g | Suomalainen kirsikkatomaatti (Pirkka) | 138 kcal |
| 300 g | Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 % | 990 kcal |
| 200 g | Arkijuusto (Valio) | 648 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Kukkakaali-tomaatti gratiini., g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 147,8 kcal | 7 % |
| Energia kJ | 618,7 kJ | |
| Rasva | 11,5 g | 16 % |
| Tyydyttynyt | 7,1 g | 32 % |
| Kertatyydyttymätön | 1,8 g | 5 % |
| Monityydyttymätön | 0,3 g | 2 % |
| Hiilihydraatti | 3,8 g | 2 % |
| Sokeri | 3,6 g | 7 % |
| Proteiini | 6,1 g | 6 % |
| Suola | 0,2 g | 5 % |
| Kuitu | 2,2 g | 9 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 67,4 µg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 10 % |
| B12-vitamiini | 0,1 µg | 7 % |
| C-vitamiini | 38,1 mg | 51 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,2 mg | 3 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 64,3 µg | 21 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,5 mg | 3 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 46,3 mg | 8 % |
| Jodi (I) | 2,9 µg | 2 % |
| Kalium (K) | 277,6 mg | 9 % |
| Kalsium (Ca) | 152,9 mg | 19 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 3 % |
| Magnesium (Mg) | 13,3 mg | 5 % |
| Natrium (Na) | 90,3 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,4 mg | 3 % |
| Seleeni (Se) | 7,7 µg | 15 % |
| Sinkki (Zn) | 0,8 mg | 11 % |
Lähde: käyttäjien luoma (23.1.2021).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.