Kukkakaali tomaattinen katkarapukastike

Kukkakaali tomaattinen katkarapukastike

45 kcal
g

Valmistus

Kypsennä kukkakaali mieluiten höyryttämällä. Kuullota sipuli ja chili kattilassa. Lisää tomaattimurska ja pippuri, suola ja tilli. Keittele, kunnes kukkakaali on kypsä. Lisää katkaravut ja kuumenna.

Päivän yhteenveto

Tavoite45 / 2 000 kcal
2 %
Syömättä1 955 kcal
Rasva1 / 71 g
2 %
Proteiini4 / 100 g
4 %
Hiilihydraatti4 / 240 g
2 %

Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Ravintosisältö 100 g

Kukkakaali tomaattinen katkarapukastike, g

Perusravintoaineet

RavintoaineTavoite
Energia kcal44,6 kcal2 %
Energia kJ186,8 kJ
Rasva1,1 g2 %
Tyydyttynyt0,1 g0 %
Kertatyydyttymätön0,5 g1 %
Monityydyttymätön0,4 g2 %
Hiilihydraatti3,9 g2 %
Sokeri3,7 g7 %
Proteiini3,5 g4 %
Suola0,2 g3 %
Kuitu1,0 g4 %

Haluatko selvittää päivän aikana syötyjen ruokien sisältämän energian? Kokeile kalorilaskuriamme.

Haluatko seurata tarkemmin syömääsi ravintoa? Kokeile ruokapäiväkirjaamme.

Energian jakautuminen

Rasva 23 %
Hiilihydraatti 35 %
Proteiini 31 %
Kuitu 5 %
Sokerialkoholi 6 %
Org. hapot 8 %

Vitamiinit

VitamiiniTavoite
A-vitamiini (RAE)1,5 µg0 %
Tiamiini (B1)0,0 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,0 mg2 %
B6-vitamiini0,1 mg6 %
B12-vitamiini0,5 µg23 %
C-vitamiini22,1 mg29 %
D-vitamiini0,0 µg0 %
E-vitamiini0,8 mg10 %
Folaatti (B9-vitamiini)38,9 µg13 %
Niasiini (B3-vitamiini)0,7 mg5 %

Kivennäis- ja hivenaineet

Kivennäis- tai hivenaineTavoite
Fosfori (P)37,1 mg6 %
Jodi (I)32,5 µg22 %
Kalium (K)158,5 mg5 %
Kalsium (Ca)22,5 mg3 %
Kupari (Cu)0,1 mg6 %
Magnesium (Mg)10,6 mg4 %
Natrium (Na)24,2 mg
Rauta (Fe)0,8 mg5 %
Seleeni (Se)7,3 µg15 %
Sinkki (Zn)0,3 mg5 %

Lähde: käyttäjien luoma (27.4.2020).

* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.