| 100 g | Voi | 727 kcal |
| 0,5 dl (43 g) | Karppisokeri (YesDeli) | 0 kcal |
| 1 M (53 g) | Kananmuna (Pirkka) | 71 kcal |
| 350 g | Mantelijauhe (Sallinen) | 2 034 kcal |
| 0,5 tl (3 g) | Leivinjauhe | 4 kcal |
| 5 1 pala (50 g) | Excellence 90% cocoa dark (Lindt) | 296 kcal |
| 0,5 rkl (10 g) | Ruokasuola, jodioitu | 0 kcal |
Sekoita voi ja sokeri sähkövatkaimella, lisää muna ja vaniljauute. Sekoita keskenään mantelijauhe, leivinjauhe ja suola, sekoita voi-kanamunaseokseen. Murskaa suklaat ja lisää taikinaan. Muovaile taikina isoksi palloksi ja laita tekeytymään ilmatiiviiseen astiaan jääkaappiin 15 min. Uuni 175°c. Muotoile vähän teelusikkaa isompia pyöreitä keksejä. Paista n.10-12min.
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Suklaakeksit, VHH, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 515,1 kcal | 26 % |
| Energia kJ | 2 156,0 kJ | |
| Rasva | 47,8 g | 67 % |
| Tyydyttynyt | 13,6 g | 61 % |
| Kertatyydyttymätön | 3,2 g | 10 % |
| Monityydyttymätön | 0,4 g | 3 % |
| Hiilihydraatti | 6,9 g | 3 % |
| Sokeri | 3,6 g | 7 % |
| Proteiini | 14,8 g | 15 % |
| Suola | 2,1 g | 41 % |
| Kuitu | 6,0 g | 24 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 116,2 µg | 17 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,1 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 0,2 mg | 3 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 0,5 µg | 0 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,0 mg | 0 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 41,3 mg | 7 % |
| Jodi (I) | 41,6 µg | 28 % |
| Kalium (K) | 3,8 mg | 0 % |
| Kalsium (Ca) | 52,9 mg | 7 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 0 % |
| Magnesium (Mg) | 1,0 mg | 0 % |
| Natrium (Na) | 782,4 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,0 mg | 0 % |
| Seleeni (Se) | 0,1 µg | 0 % |
| Sinkki (Zn) | 0,0 mg | 0 % |
Lähde: käyttäjien luoma (13.11.2023).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.