Kalakukko, muikkukukko, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 232,1 kcal | 12 % |
| Energia kJ | 971,4 kJ | |
| Rasva | 9,9 g | 14 % |
| Tyydyttynyt | 2,4 g | 11 % |
| Kertatyydyttymätön | 4,0 g | 12 % |
| Monityydyttymätön | 2,4 g | 15 % |
| Hiilihydraatti | 21,7 g | 9 % |
| Sokeri | 0,6 g | 1 % |
| Proteiini | 12,2 g | 12 % |
| Suola | 1,5 g | 31 % |
| Kuitu | 3,5 g | 14 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 51,3 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 14 % |
| B12-vitamiini | 0,7 µg | 35 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 3,8 µg | 38 % |
| E-vitamiini | 1,7 mg | 21 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 12,3 µg | 4 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 2,4 mg | 17 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 206,8 mg | 34 % |
| Jodi (I) | 50,1 µg | 33 % |
| Kalium (K) | 264,5 mg | 9 % |
| Kalsium (Ca) | 86,3 mg | 11 % |
| Kupari (Cu) | 0,1 mg | 16 % |
| Magnesium (Mg) | 36,5 mg | 13 % |
| Natrium (Na) | 606,3 mg | |
| Rauta (Fe) | 1,2 mg | 8 % |
| Seleeni (Se) | 12,2 µg | 24 % |
| Sinkki (Zn) | 2,4 mg | 35 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.