Gluteeniton Wilhelmiina

56 kcal

Annoskoko

kpl

Herkkua kahveen kera

Ainekset

48 kpl

5 1dl (275 g)	Durrajauhoseos (Virtasalmen viljatuote)	935 kcal
150 g	Culinesse (Flora)	948 kcal
88 g	Aito hienosokeri (Aito)	352 kcal
85 g	Fariinisokeri (Dansukker)	332 kcal
1 kpl (20 g)	Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta	65 kcal
16 g	Vaniljasokeri Meira 85g (Meira)	63 kcal
10 g	Ruokasooda	0 kcal

Valmistus

Ainekset

150 g Flora Culinesse
2 dl sokeria (tai 1dl tavallista sokeria ja 1dl fariinisokeria)
1 kpl kananmunan keltuainen
5 dl Virtasalmen Viljatuotteen Durrajauhoseosta
1 rkl vaniljasokeria
2 tl soodaa

Valmistus

Vaahdota huoneenlämpöinen voi, sokerit. Vatkaa kananmunan keltuainen hyvin joukkoon.
Sekoita keskenään kuivat aineet ja sekoita nopeasti murumaiseksi taikinaksi.
Muotoile taikinasta hyvin jauhotetuin käsin leivinpaperin päälle uunipellille tankoja (halkaisijaltaan n. 2 cm). Jätä tankojen väliin reilusti leviämisvaraa. Taikinasta tulee yhteensä 4 tankoa, joista tulee 48kpl pikkupaloja.
Paista tankoja 175 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia. Varo, että tangot eivät pala.
Leikkaa tangot paloiksi lämpiminä. Voit leikata joko suoria tai hieman viistoja paloja.
Anna jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua, jolloin ne pysyvät hyvin kasassa. Säilytä kannellisessa rasiassa.

Hae ruokia

Päivän yhteenveto

Tavoite56 / 2 000 kcal

3 %

Syömättä1 944 kcal

Rasva2 / 71 g

3 %

Proteiini0 / 100 g

0 %

Hiilihydraatti8 / 240 g

3 %

Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Ravintosisältö 14 g

Gluteeniton Wilhelmiina, 48kpl paloja

Perusravintoaineet

Ravintoaine		Tavoite
Energia kcal	56,5 kcal	3 %
Energia kJ	236,4 kJ
Rasva	2,5 g	3 %
Tyydyttynyt	0,3 g	1 %
Kertatyydyttymätön	1,4 g	4 %
Monityydyttymätön	0,6 g	3 %
Hiilihydraatti	7,9 g	3 %
Sokeri	3,9 g	8 %
Proteiini	0,5 g	0 %
Suola	0,2 g	4 %
Kuitu	0,5 g	2 %

Energian jakautuminen

Rasva 39 %

Hiilihydraatti 56 %

Proteiini 3 %

Kuitu 9 %

Sokerialkoholi 10 %

Org. hapot 13 %

Vitamiinit

Vitamiini		Tavoite
A-vitamiini (RAE)	3,7 µg	1 %
Tiamiini (B1)	0,0 mg	0 %
Riboflaviini (B2)	0,0 mg	0 %
B6-vitamiini	0,0 mg	0 %
B12-vitamiini	0,0 µg	1 %
C-vitamiini	0,0 mg	0 %
D-vitamiini	0,0 µg	0 %
E-vitamiini	0,0 mg	0 %
Folaatti (B9-vitamiini)	0,7 µg	0 %
Niasiini (B3-vitamiini)	0,0 mg	0 %

Kivennäis- ja hivenaineet

Kivennäis- tai hivenaine		Tavoite
Fosfori (P)	2,3 mg	0 %
Jodi (I)	0,5 µg	0 %
Kalium (K)	0,5 mg	0 %
Kalsium (Ca)	0,6 mg	0 %
Kupari (Cu)	0,0 mg	0 %
Magnesium (Mg)	0,1 mg	0 %
Natrium (Na)	57,6 mg
Rauta (Fe)	0,0 mg	0 %
Seleeni (Se)	0,4 µg	1 %
Sinkki (Zn)	0,0 mg	0 %

Osuus viitteellisestä päiväsaannista

Lähde: käyttäjien luoma (13.1.2025).

* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.

Kilokalori.net

Kilokalori.net tarjoaa ilmaiset työkalut laihduttamiseen, painonhallintaan ja ruokavalion seurantaan.

Jos havaitset sivustolla virheitä tai epätäsmällisyyksiä, kerro niistä meille niin teemme korjaukset mahdollisimman pian. Myös kehittämisehdotukset ovat arvokkaita.

Tietoa sivusta

Kilokalori.net ei vastaa tiedoissa mahdollisesti esiintyvistä virheistä. Tietojen tulkinta ja niistä tehtävät johtopäätökset ovat käyttäjän omalla vastuulla. Yksittäisten tuotemerkkien ravintosisältötiedot saattavat poiketa Kilokalori.net-tietokannan tiedoista. Jos noudatat erityisruokavaliota, neuvottele mahdollisista ruokavaliomuutoksista hoitavan lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa.

Gluteeniton Wilhelmiina