Ketogeeniseen dieettiin sopivat ketosämpylät ovat vähähiilihydraattisia ja gluteenittomia. Kuohkean rakenteen takaavat munat, psyllium ja perunakuitu.
8
| 3 1 muna (165 g) | Kananmuna, kokonainen (Kotimaista) | 236 kcal |
| 1 Purkki (200 g) | Kermaviili, maustamaton (Valio) | 238 kcal |
| 2 rkl (20 g) | Psyllium (Finax) | 34 kcal |
| 100 g | Juustoraaste (Xtra) | 299 kcal |
| 1 dl (17 g) | Pofiber (Semper) | 38 kcal |
| 100 g | Mantelijauhe (Pirkka) | 579 kcal |
| 20 g | Auringonkukansiemen (Rainbow) | 120 kcal |
| 20 g | Pellavansiemen, kokonainen | 107 kcal |
| 5 g | Leivinjauhe (X-tra) | 6 kcal |
| 0,5 tl (3 g) | Merisuola, jodioimaton | 0 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Viljattomat ketosämpylät, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 254,9 kcal | 13 % |
| Energia kJ | 1 066,7 kJ | |
| Rasva | 19,8 g | 28 % |
| Tyydyttynyt | 5,2 g | 23 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,2 g | 1 % |
| Monityydyttymätön | 0,9 g | 6 % |
| Hiilihydraatti | 3,6 g | 1 % |
| Sokeri | 1,9 g | 4 % |
| Proteiini | 12,5 g | 13 % |
| Suola | 1,1 g | 22 % |
| Kuitu | 7,3 g | 29 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 0,1 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,0 mg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,2 mg | 15 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 2,7 µg | 1 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,1 mg | 1 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 48,0 mg | 8 % |
| Jodi (I) | 0,4 µg | 0 % |
| Kalium (K) | 53,6 mg | 2 % |
| Kalsium (Ca) | 10,3 mg | 1 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 5 % |
| Magnesium (Mg) | 25,0 mg | 9 % |
| Natrium (Na) | 189,3 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,4 mg | 3 % |
| Seleeni (Se) | 0,9 µg | 2 % |
| Sinkki (Zn) | 0,4 mg | 5 % |
Lähde: käyttäjien luoma (23.10.2022).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.