Lese, vehnälese, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 241,3 kcal | 12 % |
| Energia kJ | 1 010,0 kJ | |
| Rasva | 4,6 g | 6 % |
| Tyydyttynyt | 0,7 g | 3 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,8 g | 2 % |
| Monityydyttymätön | 2,4 g | 14 % |
| Hiilihydraatti | 16,9 g | 7 % |
| Sokeri | 2,1 g | 4 % |
| Proteiini | 14,8 g | 15 % |
| Suola | 0,0 g | 0 % |
| Kuitu | 37,5 g | 150 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 0,5 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,8 mg | 73 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,4 mg | 29 % |
| B6-vitamiini | 1,0 mg | 83 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 1,6 mg | 20 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 63,0 µg | 21 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 23,0 mg | 164 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 1 850,0 mg | 308 % |
| Jodi (I) | 5,0 µg | 3 % |
| Kalium (K) | 2 260,0 mg | 73 % |
| Kalsium (Ca) | 116,0 mg | 15 % |
| Kupari (Cu) | 2,3 mg | 256 % |
| Magnesium (Mg) | 822,0 mg | 294 % |
| Natrium (Na) | 1,0 mg | |
| Rauta (Fe) | 20,0 mg | 133 % |
| Seleeni (Se) | 17,0 µg | 34 % |
| Sinkki (Zn) | 13,0 mg | 186 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.