Kalkkunapata on kevyt mutta lämmittävä lintupata, joka maustetaan yrteillä ja valkosipulilla. Tarjoa kalkkunapata keitetyn riisin kanssa.
4
| 2 Yksi kuutio (20 g) | Kanaliemikuutio (Knorr) | 65 kcal |
| 150 g | Salottisipuli (Pirkka) | 108 kcal |
| 10 g | Laakerinlehti kokonainen Santa Maria 4g (Paulig Foods) | 35 kcal |
| 20 g | Mustapippuri | 56 kcal |
| 1 tl (1 g) | Timjami, kuivattu | 1 kcal |
| 1 g | Rosmariini, kuivattu (Santa Maria) | 3 kcal |
| 1 kpl (4 g) | Valkosipuli | 4 kcal |
| 1 300 g | Kalkkunan rintafilee | 1 584 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Kalkkunapata, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 123,3 kcal | 6 % |
| Energia kJ | 516,3 kJ | |
| Rasva | 2,2 g | 3 % |
| Tyydyttynyt | 0,8 g | 3 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,9 g | 3 % |
| Monityydyttymätön | 0,4 g | 3 % |
| Hiilihydraatti | 2,9 g | 1 % |
| Sokeri | 0,1 g | 0 % |
| Proteiini | 22,7 g | 23 % |
| Suola | 0,6 g | 13 % |
| Kuitu | 0,6 g | 2 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 13,3 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 12 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,5 mg | 40 % |
| B12-vitamiini | 0,9 µg | 43 % |
| C-vitamiini | 1,1 mg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,1 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 0,6 mg | 8 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 18,4 µg | 6 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 6,8 mg | 48 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 137,0 mg | 23 % |
| Jodi (I) | 5,2 µg | 3 % |
| Kalium (K) | 226,3 mg | 7 % |
| Kalsium (Ca) | 19,7 mg | 2 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 2 % |
| Magnesium (Mg) | 17,8 mg | 6 % |
| Natrium (Na) | 245,4 mg | |
| Rauta (Fe) | 1,2 mg | 8 % |
| Seleeni (Se) | 20,8 µg | 42 % |
| Sinkki (Zn) | 2,3 mg | 33 % |
Lähde: käyttäjien luoma (26.1.2024).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.