Kurpitsarisotto (valkoviini, parmesaani, kasvisliemi)

Kurpitsarisotto (valkoviini, parmesaani, kasvisliemi)

103 kcal
g

Ainekset

400 g Risottoriisi (Risella) 1 396 kcal
820 g Hokkaido-kurpitsa (Pirkka) 131 kcal
150 g Valkoviini, kuiva 103 kcal
500 g Kasvisliemi, bouillon signature (Puljonki) 85 kcal
70 g Parmesaani, Parmigiano-Reggiano (Yleinen keskiarvo) 302 kcal
400 g Vesi, vesijohtovesi 0 kcal
1 kpl (55 g) Sipuli, keltasipuli 16 kcal
1 Pieni kpl (30 g) Sipuli, punasipuli 10 kcal
40 g Voi 291 kcal
1 kesk. annos (25 g) Rypsiöljy 221 kcal

Päivän yhteenveto

Tavoite103 / 2 000 kcal
5 %
Syömättä1 897 kcal
Rasva4 / 71 g
5 %
Proteiini3 / 100 g
3 %
Hiilihydraatti13 / 240 g
6 %

Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Ravintosisältö 100 g

Kurpitsarisotto (valkoviini, parmesaani, kasvisliemi), g

Perusravintoaineet

RavintoaineTavoite
Energia kcal102,6 kcal5 %
Energia kJ429,4 kJ
Rasva3,8 g5 %
Tyydyttynyt1,0 g4 %
Kertatyydyttymätön0,9 g3 %
Monityydyttymätön0,4 g2 %
Hiilihydraatti13,4 g6 %
Sokeri0,5 g1 %
Proteiini2,7 g3 %
Suola0,1 g3 %
Kuitu0,7 g3 %
Alkoholi (0,7 %)0,5 g

Haluatko selvittää päivän aikana syötyjen ruokien sisältämän energian? Kokeile kalorilaskuriamme.

Haluatko seurata tarkemmin syömääsi ravintoa? Kokeile ruokapäiväkirjaamme.

Energian jakautuminen

Rasva 34 %
Hiilihydraatti 52 %
Proteiini 11 %
Kuitu 7 %
Alkoholi 4 %
Sokerialkoholi 9 %
Org. hapot 11 %

Vitamiinit

VitamiiniTavoite
A-vitamiini (RAE)11,4 µg2 %
Tiamiini (B1)0,0 mg0 %
Riboflaviini (B2)0,0 mg0 %
B6-vitamiini0,0 mg1 %
B12-vitamiini0,0 µg0 %
C-vitamiini0,3 mg0 %
D-vitamiini0,0 µg0 %
E-vitamiini0,2 mg3 %
Folaatti (B9-vitamiini)0,7 µg0 %
Niasiini (B3-vitamiini)0,0 mg0 %

Kivennäis- ja hivenaineet

Kivennäis- tai hivenaineTavoite
Fosfori (P)2,3 mg0 %
Jodi (I)0,1 µg0 %
Kalium (K)11,5 mg0 %
Kalsium (Ca)2,5 mg0 %
Kupari (Cu)0,0 mg0 %
Magnesium (Mg)0,9 mg0 %
Natrium (Na)10,1 mg
Rauta (Fe)0,0 mg0 %
Seleeni (Se)0,0 µg0 %
Sinkki (Zn)0,0 mg0 %

Lähde: käyttäjien luoma (23.10.2022).

* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.