Rustica - leipä n. 370g vehnäleipä ruisjuuri (sekaleipä), g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 236,0 kcal | 12 % |
| Energia kJ | 987,8 kJ | |
| Rasva | 1,7 g | 2 % |
| Tyydyttynyt | 0,3 g | 1 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,6 g | 2 % |
| Monityydyttymätön | 0,7 g | 4 % |
| Hiilihydraatti | 45,2 g | 19 % |
| Sokeri | 0,4 g | 1 % |
| Proteiini | 8,3 g | 8 % |
| Suola | 1,6 g | 32 % |
| Kuitu | 3,2 g | 13 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 0,3 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 8 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,3 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,5 mg | 6 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 31,5 µg | 11 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,8 mg | 6 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 99,3 mg | 17 % |
| Jodi (I) | 34,2 µg | 23 % |
| Kalium (K) | 171,3 mg | 6 % |
| Kalsium (Ca) | 14,1 mg | 2 % |
| Magnesium (Mg) | 25,3 mg | 9 % |
| Natrium (Na) | 627,9 mg | |
| Rauta (Fe) | 1,2 mg | 8 % |
| Seleeni (Se) | 4,1 µg | 8 % |
| Sinkki (Zn) | 0,9 mg | 13 % |
Lähde: käyttäjien luoma (10.11.2023). Ovatko tiedot puutteelliset tai virheelliset? Muokkaa tätä ruokaa
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.