Auringonkukansiemen, kuorittu, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 617,1 kcal | 31 % |
| Energia kJ | 2 583,0 kJ | |
| Rasva | 56,1 g | 79 % |
| Tyydyttynyt | 4,9 g | 22 % |
| Kertatyydyttymätön | 18,3 g | 55 % |
| Monityydyttymätön | 30,2 g | 181 % |
| Hiilihydraatti | 2,7 g | 1 % |
| Sokeri | 2,6 g | 5 % |
| Proteiini | 24,3 g | 24 % |
| Suola | 0,0 g | 0 % |
| Kuitu | 6,0 g | 24 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 2,5 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 2,3 mg | 209 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,3 mg | 21 % |
| B6-vitamiini | 0,8 mg | 64 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 40,0 mg | 500 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 60,0 µg | 20 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 4,5 mg | 32 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 947,0 mg | 158 % |
| Jodi (I) | 0,0 µg | 0 % |
| Kalium (K) | 898,0 mg | 29 % |
| Kalsium (Ca) | 91,6 mg | 11 % |
| Kupari (Cu) | 2,0 mg | 219 % |
| Magnesium (Mg) | 419,0 mg | 150 % |
| Natrium (Na) | 1,0 mg | |
| Rauta (Fe) | 5,7 mg | 38 % |
| Seleeni (Se) | 15,4 µg | 31 % |
| Sinkki (Zn) | 7,0 mg | 100 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.