Juusto, gouda, keskiarvo, rasvaa 28-30 %, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 375,1 kcal | 19 % |
| Energia kJ | 1 569,9 kJ | |
| Rasva | 31,0 g | 44 % |
| Tyydyttynyt | 19,9 g | 89 % |
| Kertatyydyttymätön | 8,1 g | 24 % |
| Monityydyttymätön | 1,0 g | 6 % |
| Hiilihydraatti | 0,0 g | 0 % |
| Sokeri | 0,0 g | 0 % |
| Proteiini | 23,5 g | 24 % |
| Suola | 1,8 g | 37 % |
| Kuitu | 0,0 g | 0 % |
| Orgaaniset hapot | 1,8 g | |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 276,7 µg | 40 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,3 mg | 25 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 8 % |
| B12-vitamiini | 1,7 µg | 85 % |
| C-vitamiini | 1,0 mg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,6 mg | 8 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 21,0 µg | 7 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,1 mg | 1 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 520,0 mg | 87 % |
| Jodi (I) | 20,0 µg | 13 % |
| Kalium (K) | 90,0 mg | 3 % |
| Kalsium (Ca) | 885,0 mg | 111 % |
| Kupari (Cu) | 0,1 mg | 7 % |
| Magnesium (Mg) | 32,0 mg | 11 % |
| Natrium (Na) | 726,0 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,4 mg | 2 % |
| Seleeni (Se) | 19,0 µg | 38 % |
| Sinkki (Zn) | 4,0 mg | 57 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.